Отправила мужа за хлебом в магазинчик на первом этаже нашего дома. Стоя в небольшой очередке муж насчитал 70 сортов сыра в одной витрине и 30 в другой (хлеб и сыр продаются в одном отделе). Дожили-с однако...
А они съедобные? Ну, в смысле, вкусные? А то я почти совсем перестала в магазинах сыр покупать. Польские и немецкие - ещё куда ни шло, там хоть чувствуется, что из молока... а наши - не могу даже в рот взять, они пальмовым маслом все отдают. (
Я все 100 не пробовала. Но те, что брала весьма и весьма. Но ты права, сейчас с сырами совершенный караул. Иногда такое продают, что и в рот взять нельзя. Меня, правда, спасает то, что обычно попробовать можно.
Тьфу, тьфу, тьфу в этом магазине как-то все нормально было. Правда, самые дорогие, как и самые дешевые я не беру. А в среднем ценовом диапазоне все всегда нормально было. Правда, нас там уже знают, так что могут и предупредить в случае чего, правда, это чаще к хлебу относится.
При всем богатстве выбора альтернативы все равно нет. Увы. Лежат, лежат на прилавках сыры и колбасы, сосиски и прочее... Но вкус.... списифисеский, как говаривал Райкин. Очень редко можно купить продукты, которые похожи вкусом на натуральные (не берусь утверждать, что они и правда натуральные). По пальцам можно перечесть... Мне, к примеру, посчастливилось купить масло из Джанкоя, оно было НАСТОЯЩЕЕ. Еще в Крыму овощи летом настоящие. В Москве таких не купишь, все "из пластика". Купили к шашлыку помидорок.... Ну что сказать, из двух кило съели штук пять компанией на 8 человек. Не похоже это на помидоры, ну совсем. А сыр... Люблю вкусный, дорогой... Иногда и купила бы. Но "сыр с плесенью" помимо штатной, предусмотренной техпроцессом, покрыт вторичной плесневелой коркой, есть которую никакой пользы, кроме вреда, про удовольствие и вовсе молчу. Еще бы, столько стоит.... Так что есть-то он есть, вот только кто ж его съест? Разумеется, нет правил без исключений. Но в целом картина печальная.
Ну, кое- какая альтернатива все-таки есть. В своем районе уже весьма хорошо знаешь, что и где покупать можно, а что категорически нельзя. Так что беру обычно, у одних и тех же людей, которые и посоветуют, и отговорят в случае чего, и займут денюжку, если вдруг окажешься на базаре без денег.
К счастью, похожее вкусом на натуральное встретить пока можно, хотя гарантии 100% натуральности, конечно, нет. Но лучше об этом даже не задумываться. поскольку становиться фермером я не планирую, а в противном случае можно просто свихнуться.
В этом магазине, счастью, среднеценовые сыры разбирают довольно быстро. Во всяком случае те, которые мы обычно берем. Так что, к счастью, на нештатную плесень здесь не натыкалась. Хотя как-то на работе было подобное с сыром, купленным сотрудницей в супермаркете.
Овощи летом, к счастью, у нас тоже в основном нормальные. А вот сейчас, конечно, вкусных помидоров днем с огнем не найти.
это ужасно... вот и стой потом, мучайся муками выбора (два полупардона за тавтологию). Вот когда было два сорта - российский и голландский - и проблем с выбором не было! :))
Как-то получается. ;) Кстати, я в советские годы к сыру относилась очень настороженно. Обычно радовались любому сыру, а мне, как ни странно, одни нравились, а другие категорически нет. что конечно не радовало моих домашних. И несколько шокировало окружающих. Поэтому в гостях проще было говорить, что сыр я вообще не люблю.
Если сыры вкусные, то это здорово! Я очень-очень рада за харьковчан. Только моя племянница говорит, что у вас молочный продукты не из молока. Я не очень понимаю как это, но она спец - когда-то заканчивала мясо-молочный техникум. И она химик по специальности.
Есть вкусные, а есть просто несъедобные. Сотрудница как-то такую редкую гадость купила, что просто караул!
Знаешь, очень часто молоко сейчас из сухого молока разводят. У некоторых производителей его совершенно невозможно пить. Из такого ни простоквашу, ни творог не сделаешь. И сметану тоже как-то так нахимичивают, так что приходится быть осторожным.
Ой, я много сыров люблю. В последнее время мы на выдержанные сыры подсели, хотя они и недешевы. К сожалению, любимые мною раньше Гауда и Сметанковый, сейчас стали несъедобными, так что пришлось перейти на Королевский и Пармезан. А еще мы любим сыры с плесенью зеленой и белой (типа Бри, Комамбер), и фиту, и брынзу, и адыгейский с сулугуни, и, и, и... А еще самодельные сыры с зеленью (особенно те, которые в Крыму на базаре). ;)))
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Я сыры уже давно не ем, лишь изредка балую себя какими-нить заплесневелыми лакомствами=)))
no subject
Хотя всякие там сыры с плесенью сама очень люблю. ;)
Я без сыра не могу. В холодильнике всегда кусок лежать должен. И зачастую не один. ;)
(no subject)
(no subject)
no subject
Лежат, лежат на прилавках сыры и колбасы, сосиски и прочее... Но вкус.... списифисеский, как говаривал Райкин.
Очень редко можно купить продукты, которые похожи вкусом на натуральные (не берусь утверждать, что они и правда натуральные). По пальцам можно перечесть... Мне, к примеру, посчастливилось купить масло из Джанкоя, оно было НАСТОЯЩЕЕ.
Еще в Крыму овощи летом настоящие. В Москве таких не купишь, все "из пластика".
Купили к шашлыку помидорок.... Ну что сказать, из двух кило съели штук пять компанией на 8 человек. Не похоже это на помидоры, ну совсем.
А сыр... Люблю вкусный, дорогой... Иногда и купила бы. Но "сыр с плесенью" помимо штатной, предусмотренной техпроцессом, покрыт вторичной плесневелой коркой, есть которую никакой пользы, кроме вреда, про удовольствие и вовсе молчу. Еще бы, столько стоит....
Так что есть-то он есть, вот только кто ж его съест?
Разумеется, нет правил без исключений. Но в целом картина печальная.
no subject
Сливочное вкусное, а шоколадное - ммм! )
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
К счастью, похожее вкусом на натуральное встретить пока можно, хотя гарантии 100% натуральности, конечно, нет. Но лучше об этом даже не задумываться. поскольку становиться фермером я не планирую, а в противном случае можно просто свихнуться.
В этом магазине, счастью, среднеценовые сыры разбирают довольно быстро. Во всяком случае те, которые мы обычно берем. Так что, к счастью, на нештатную плесень здесь не натыкалась. Хотя как-то на работе было подобное с сыром, купленным сотрудницей в супермаркете.
Овощи летом, к счастью, у нас тоже в основном нормальные. А вот сейчас, конечно, вкусных помидоров днем с огнем не найти.
(no subject)
(no subject)
no subject
надо их все перепробовать что ли!
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Раньше дают сыр - бери :)))
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
Только моя племянница говорит, что у вас молочный продукты не из молока.
Я не очень понимаю как это, но она спец - когда-то заканчивала мясо-молочный
техникум. И она химик по специальности.
no subject
Знаешь, очень часто молоко сейчас из сухого молока разводят. У некоторых производителей его совершенно невозможно пить. Из такого ни простоквашу, ни творог не сделаешь. И сметану тоже как-то так нахимичивают, так что приходится быть осторожным.
no subject
no subject
А еще самодельные сыры с зеленью (особенно те, которые в Крыму на базаре). ;)))
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject