ya_rinka: (Зима)
ya_rinka ([personal profile] ya_rinka) wrote2012-01-09 10:58 pm

(no subject)

Отправила мужа за хлебом в магазинчик на первом этаже нашего дома. Стоя в небольшой очередке муж насчитал 70 сортов сыра в одной витрине и 30 в другой (хлеб и сыр продаются в одном отделе). Дожили-с однако...

[identity profile] margelaene.livejournal.com 2012-01-09 09:02 pm (UTC)(link)
А они съедобные? Ну, в смысле, вкусные? А то я почти совсем перестала в магазинах сыр покупать. Польские и немецкие - ещё куда ни шло, там хоть чувствуется, что из молока... а наши - не могу даже в рот взять, они пальмовым маслом все отдают. (

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-09 10:58 pm (UTC)(link)
Я все 100 не пробовала. Но те, что брала весьма и весьма. Но ты права, сейчас с сырами совершенный караул. Иногда такое продают, что и в рот взять нельзя. Меня, правда, спасает то, что обычно попробовать можно.

[identity profile] strannik-fox.livejournal.com 2012-01-09 09:06 pm (UTC)(link)
Где это так хорошо можно за хлебушком сходить?

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-10 22:06 (UTC) - Expand

[identity profile] vmccaskey.livejournal.com 2012-01-09 09:18 pm (UTC)(link)
так что же он в конце концов купил? неужели хлеб и сыр :)?

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-09 10:18 pm (UTC)(link)
Просто хлеб. Сыр у нас уже был. Причем нескольких сортов даже. ;)

(no subject)

[identity profile] vmccaskey.livejournal.com - 2012-01-09 22:24 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-09 22:58 (UTC) - Expand

[identity profile] tazinka.livejournal.com 2012-01-10 06:38 am (UTC)(link)
ого!!! ничего себе! мне кажется, у нас такого раздолья нигде не встретишь, даже в супер-пупер магазине!

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:07 pm (UTC)(link)
Вот и меня эта цифра поразила. Я знала, что выбор большой, но что сортов сотня - оказалось сюрпризом.

[identity profile] zvjazkovyj.livejournal.com 2012-01-10 06:47 am (UTC)(link)
Так его жрать страшновато.

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:12 pm (UTC)(link)
Тьфу, тьфу, тьфу в этом магазине как-то все нормально было. Правда, самые дорогие, как и самые дешевые я не беру. А в среднем ценовом диапазоне все всегда нормально было. Правда, нас там уже знают, так что могут и предупредить в случае чего, правда, это чаще к хлебу относится.

(no subject)

[identity profile] zvjazkovyj.livejournal.com - 2012-01-11 06:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:26 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] zvjazkovyj.livejournal.com - 2012-01-11 20:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:46 (UTC) - Expand

[identity profile] slobozhanka.livejournal.com 2012-01-10 01:40 pm (UTC)(link)
Да уж, такой выбор, а есть нечего=)
Я сыры уже давно не ем, лишь изредка балую себя какими-нить заплесневелыми лакомствами=)))

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:14 pm (UTC)(link)
Так и хочестя сказать: "Бедняжка, плесневелой корочкой питаешься!".

Хотя всякие там сыры с плесенью сама очень люблю. ;)

Я без сыра не могу. В холодильнике всегда кусок лежать должен. И зачастую не один. ;)

(no subject)

[identity profile] slobozhanka.livejournal.com - 2012-01-10 22:26 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:28 (UTC) - Expand

[identity profile] masia84.livejournal.com 2012-01-10 02:04 pm (UTC)(link)
При всем богатстве выбора альтернативы все равно нет. Увы.
Лежат, лежат на прилавках сыры и колбасы, сосиски и прочее... Но вкус.... списифисеский, как говаривал Райкин.
Очень редко можно купить продукты, которые похожи вкусом на натуральные (не берусь утверждать, что они и правда натуральные). По пальцам можно перечесть... Мне, к примеру, посчастливилось купить масло из Джанкоя, оно было НАСТОЯЩЕЕ.
Еще в Крыму овощи летом настоящие. В Москве таких не купишь, все "из пластика".
Купили к шашлыку помидорок.... Ну что сказать, из двух кило съели штук пять компанией на 8 человек. Не похоже это на помидоры, ну совсем.
А сыр... Люблю вкусный, дорогой... Иногда и купила бы. Но "сыр с плесенью" помимо штатной, предусмотренной техпроцессом, покрыт вторичной плесневелой коркой, есть которую никакой пользы, кроме вреда, про удовольствие и вовсе молчу. Еще бы, столько стоит....
Так что есть-то он есть, вот только кто ж его съест?
Разумеется, нет правил без исключений. Но в целом картина печальная.

[identity profile] elen-ibn-jam.livejournal.com 2012-01-10 03:28 pm (UTC)(link)
У нас в Саках делают настоящее масло. Но оно и стоит соответственно.
Сливочное вкусное, а шоколадное - ммм! )

(no subject)

[identity profile] slobozhanka.livejournal.com - 2012-01-10 22:23 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-10 22:51 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:30 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:59 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] masia84.livejournal.com - 2012-01-11 05:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:32 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:58 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:59 (UTC) - Expand

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:34 pm (UTC)(link)
Ну, кое- какая альтернатива все-таки есть. В своем районе уже весьма хорошо знаешь, что и где покупать можно, а что категорически нельзя. Так что беру обычно, у одних и тех же людей, которые и посоветуют, и отговорят в случае чего, и займут денюжку, если вдруг окажешься на базаре без денег.

К счастью, похожее вкусом на натуральное встретить пока можно, хотя гарантии 100% натуральности, конечно, нет. Но лучше об этом даже не задумываться. поскольку становиться фермером я не планирую, а в противном случае можно просто свихнуться.

В этом магазине, счастью, среднеценовые сыры разбирают довольно быстро. Во всяком случае те, которые мы обычно берем. Так что, к счастью, на нештатную плесень здесь не натыкалась. Хотя как-то на работе было подобное с сыром, купленным сотрудницей в супермаркете.

Овощи летом, к счастью, у нас тоже в основном нормальные. А вот сейчас, конечно, вкусных помидоров днем с огнем не найти.

(no subject)

[identity profile] masia84.livejournal.com - 2012-01-11 05:42 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:32 (UTC) - Expand

[identity profile] di-versija.livejournal.com 2012-01-10 05:32 pm (UTC)(link)
неужели 70?
надо их все перепробовать что ли!

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:52 pm (UTC)(link)
:)))

[identity profile] jus-zp.livejournal.com 2012-01-10 07:06 pm (UTC)(link)
это ужасно... вот и стой потом, мучайся муками выбора (два полупардона за тавтологию). Вот когда было два сорта - российский и голландский - и проблем с выбором не было! :))

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:52 pm (UTC)(link)
Мы как-то справляемся, даже самой странно. И мучений по этому поводу замечено не было. ;)

(no subject)

[identity profile] jus-zp.livejournal.com - 2012-01-11 04:16 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:33 (UTC) - Expand

[identity profile] masia84.livejournal.com 2012-01-11 05:44 am (UTC)(link)
Одно время даже в Москве был сыр по фамилии Сыр. И точка. Голландский и российский - уже баловство ))))

(no subject)

[identity profile] jus-zp.livejournal.com - 2012-01-11 05:57 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:49 (UTC) - Expand

[identity profile] capi4ca.livejournal.com 2012-01-10 07:21 pm (UTC)(link)
И как выбирать при таком количестве?
Раньше дают сыр - бери :)))

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 10:56 pm (UTC)(link)
Как-то получается. ;) Кстати, я в советские годы к сыру относилась очень настороженно. Обычно радовались любому сыру, а мне, как ни странно, одни нравились, а другие категорически нет. что конечно не радовало моих домашних. И несколько шокировало окружающих. Поэтому в гостях проще было говорить, что сыр я вообще не люблю.

(no subject)

[identity profile] capi4ca.livejournal.com - 2012-01-11 18:16 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:34 (UTC) - Expand

[identity profile] irenase.livejournal.com 2012-01-10 07:43 pm (UTC)(link)
Если сыры вкусные, то это здорово! Я очень-очень рада за харьковчан.
Только моя племянница говорит, что у вас молочный продукты не из молока.
Я не очень понимаю как это, но она спец - когда-то заканчивала мясо-молочный
техникум. И она химик по специальности.

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 11:11 pm (UTC)(link)
Есть вкусные, а есть просто несъедобные. Сотрудница как-то такую редкую гадость купила, что просто караул!

Знаешь, очень часто молоко сейчас из сухого молока разводят. У некоторых производителей его совершенно невозможно пить. Из такого ни простоквашу, ни творог не сделаешь. И сметану тоже как-то так нахимичивают, так что приходится быть осторожным.

[identity profile] irina-chisa.livejournal.com 2012-01-10 09:25 pm (UTC)(link)
А вы какой любите?

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-10 11:31 pm (UTC)(link)
Ой, я много сыров люблю. В последнее время мы на выдержанные сыры подсели, хотя они и недешевы. К сожалению, любимые мною раньше Гауда и Сметанковый, сейчас стали несъедобными, так что пришлось перейти на Королевский и Пармезан. А еще мы любим сыры с плесенью зеленой и белой (типа Бри, Комамбер), и фиту, и брынзу, и адыгейский с сулугуни, и, и, и...
А еще самодельные сыры с зеленью (особенно те, которые в Крыму на базаре). ;)))

(no subject)

[identity profile] irina-chisa.livejournal.com - 2012-01-11 03:59 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com - 2012-01-11 20:50 (UTC) - Expand

[identity profile] buboks.livejournal.com 2012-01-11 07:53 am (UTC)(link)
а недавно открыла сербскую брынзу (так и называется) в коробочках (видела в Ашане). Очень! Нежная, в меру соленая и по цене очень приятная.

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2012-01-11 08:51 pm (UTC)(link)
Буду иметь в виду. Мне такая не попадалась пока. :)