ya_rinka: (Зима)
Это были чудесные рождественские каникулы. С 15ти километровым переходом по красивейшему зимнему лесу Солобожанского заповедника.



И еще )
ya_rinka: (Зима)
Меня очередной раз спросили о том, как готовить мясной сублимат (сублимированное мясо)... И поскольку нам очередной раз надоело искать свой предыдущий ответ на просторах сети, то выложу рецепт здесь и в следующий раз буду точно знать, какую давать ссылку. :)

Но сначала коротко напомню о том, что это такое. Сублимированное мясо - это мясо из которого была удалена вся влага во время сублимационной сушки (т.е сушки под вакуумом). В результате получается сухой практически безвкусный порошок. В домашних условиях, ясное дело, вакуумную сушку сделать не так уж просто, да и давиться в походе чем-то полезным, но не особо вкусным тоже как-то не хочется. Поэтому мы используем более простое, хотя и достаточно долгое и трудоемкое горячее выпаривание.

А теперь я даю слово мужу, поскольку готовит сублимат у нас именно он.

рецепт и разные мысли по поводу )
ya_rinka: (Осень)
Ода о рюкзаке

Иду, - нагружен, как верблюд.
И ног не чую я под собой.



Продолжение )

С днем Туриста!
ya_rinka: (Осень)
Вот и лето закончилось... А вместе с ним и мой отпуск (отпуск мужа закончился еще раньше, поскольку он в конце августа выступал на конференции, на которой я была в качестве сопровождающей персоны).

С погодой нам, можно сказать, повезло. Не знаю, что было определяющим (мое шаманство, ваша поддержка или просто в небесной канцелярии что-то напутали), но сильный дождь был всего один. Он, правда, серьезно изменил наши планы, но все в конце концов сложилось довольно удачно.

Как всегда отпуск был довольно насыщенным: Винница, пеший поход по Карпатам вдоль украинско-румынской границы (и пару шагов по Румынии тоже сделали!), Коломыя, Львов, сан. Карпаты (это уже Закарпатье), Косиново и опять Львов. Ну, теперь снова рабочие будни. И... мечты о новых путешествиях! :)

ya_rinka: (Оранжевый кот)
Похолодало, дождь стучит по стеклу... Это, вроде, и неплохо, что жара спала, но мы тут в отпуск собираемся и что-что, а дожди нам совсем не нужен.

Так что желайте нам ХОРОШЕЙ ПОГОДЫ!!!

ya_rinka: (Оранжевый кот)
Утром комаров меньше не стало.
Поэтому быстренько завтракаем, собираемся и снова в путь.
Собираясь несколько раз слышим курлыканье журавлей. Один раз даже видим в небе их силуэты. Но птицы близко не подлетают...

Вскоре показался и поселок Двуречное.



Ну, что? Потопали дальше? )

Начало похода. День первый-второй
День третий. Часть первая.
День третий. Часть вторая.
ya_rinka: (Оранжевый кот)
1.

После встречи с сурками – снова в дорогу. А вскоре замечаем еще одного сурка-дозорного. Он чуть-чуть меньше первого, но кричит так же громко.

Read more... )

Начало похода. День первый-второй

День третий. Часть первая.
ya_rinka: (Оранжевый кот)
Продолжу, пожалуй, поход вдоль Оскола описывать. Все равно уже все фотографии готовы. Только написать осталось.

Утром сворачиваем лагерь и снова в путь.



Третий день оказался самым интересным и богатым на приключения. Так что разобью его на несколько частей.
В путь! В путь! В путь! (заметки и фотографии) )
Продолжение следует.

Начало похода. День первый-второй .
ya_rinka: (Весна2)
На майские праздники наконец-то осуществили давно задуманный поход вдоль Оскола по границе Двуречанского природного парка. В конце апреля постоянно дождило, но мы уже так засиделись в городе, что решили: "Поход состоится при любой погоде!". Правда, решили начать его чуть позже, чем планировалось ранее - со станции Лиманская.

Из Харькова выехали с Южного Вокзала электричкой Харьков-Купянск в 14:00. Пришли к моменту подачи состава и случайно отхватили самые козырные места. Вообще-то электричка состоит из обычных плацкартных вагонов, в которые народ набивается под завязочку. Однако по случаю праздника в состав включили несколько дополнительных сидячих вагонов с мягкими автомобильными креслами и столиками. И нам удалось устроится в таком. Здесь было намного спокойнее, светлее и просторнее. Так что до Купянска доехали с комфортом. Омрачало поездку только то, что мы прилично опаздывали, а нам еще нужно было попасть на следующую электричку Купянск-Тополи, которая по расписанию отправляется через 10 минут после прибытия харьковской электрички. Наш штурман начал было продумывать запасной вариант. Но, к частью, оказалось, что в случае опоздания харьковской электрички топольскую тоже отправляют позднее, поскольку большая часть ее пассажиров приезжает именно из Харькова. Так что небольшой кросс по купянскому вокзалу, и мы уже едем дальше...

Через час прибываем на станцию Лиманская, в сосновом леске за которой у нас запланирована первая ночевка. К счастью опоздание электричек не помешало нам разбить лагерь засветло. Ужинали, конечно, уже в темноте, но это нас ни чуточки не расстроило.

Утром позавтракали, свернули лагерь и в путь!

Выходим из соснового леса, и перед нами целое поле одуванчиков!


Продолжение рассказа (много фот и слов) )

Продолжение следует.
ya_rinka: (Весна2)
"Если сможет, то не придет!" - так прокомментировали мои планы на эти выходные у меня на работе. Конечно собираться на пару дней за город после 10 дней затяжных дождей, имея такие же дожди в прогнозе, было немножечко стремно. Но мы так засиделись в городе (уже больше полугода никаких поездок), что решили: "Матч состоится при любой погоде!".

И он состоялся! Причем небесная канцелярия сменила гнев на милость, и дождя над нашими головами тоже, к счастью, не было. Конечно, было довольно прохладно (по утрам на траве была изморозь, а в один из дней даже ледяной наст на палатке), весьма грязно и ОЧЕНЬ комарно ( от слова комары), но как же здорово! В общем, первый поход этого года наконец-то успешно состоялся!



Теперь буду вспоминать, обрабатывать фотографии и мечтать о новых походах и приключениях.
ya_rinka: (Осень)
Вот и закончился наш турецкий отпуск. На этот раз была хорошая компания, горы, моря, древние и современные города, озера и много-много дорог (больше 2 тысяч километров). Две недели пролетели как-то уж очень быстро. Впрочем, так бывает всегда, когда путешествие удается.

Эх, дороги...



А теперь с новыми силами разгребать завалы дел! :)))
ya_rinka: (Оранжевый кот)
Уррра! Мы все-таки сделали ЭТО! выбрались за город с ночевкой! И все было так, как мечталось: уютная полянка, теплая река, чудесный рассвет, росные травы и волшебная ночь!



Read more... )
ya_rinka: (Осень)
+2 )


Правда, он уже закончился полтора часа назад... Но лучше поздно, чем никогда. Правда?!!!
ya_rinka: (Оранжевый кот)
В этот день пришлось встать рано. Нельзя же пропустить рассвет, если совсем рядом роскошные смотровые!
Однако, если на нашей полянке ветер шумел где-то в верхушках деревьев, то на смотровых он хозяйничал вовсю. Пришлось быть очень осторожными: как-то не хотелось. чтобы тебя сдуло со скалы вместе с фотоаппаратом.



Read more... )
ya_rinka: (Оранжевый кот)
В этот день Лене надо было возвращаться домой. Последний автобус из Родниковского отправляется в 16.00, поэтому встали пораньше. Мы уже проходили когда-то этот участок Узунджи, и планировали спокойный приятный спуск до Колхозного вдоль журчащей сине-зеленой речки. Ага, как бы не так!!! Впрочем, вначале все было действительно очень приятно.


Продолжаем путь )
ya_rinka: (Летящий)
Утром меня разбудил птичий хор. Он был таким мощным, что никаких будильников не надо. Но для приличия все-таки дождалась будильника... Одеваемся, выползаем из палатки и дружно топаем на смотровую встречать рассвет. В походе всегда в тебе борются обычный пешеход и фотограф. Фотографу нужна погода посуровее с роскошными рассветами, закатами, и другими светоэффектами, а пешеходу в лесу или каньоне уютнее, когда на небе ни облачка. В этот раз повезло второму...



Но все равно есть на что посмотреть! )
ya_rinka: (Оранжевый кот)
О начале нашего путешествия я уже писала . Поэтому начну сразу с Западной автостанции Симферополя. Где мы наконец-таки развиртуализировались с Леной ([livejournal.com profile] elen_ibn_jam), попрощались с подбросившим нас на автовокзал Рустемом и впрыгнули в отъезжающий в Бахчисарай автобус. Благо билетами Лена за три часа нашего ожидания уже обзавелась. В Бахчисарае опять же впрыгнули в уже отъезжающий автобус на Соколиное.

Вперед, вперед, вперед! )


Продолжение подъема )
ya_rinka: (Весна2)
Орта-Сырт — один из красивейших гребней Восточного Крыма. Особенно красив он весной, когда все цветет. Идешь и не знаешь куда смотреть: вокруг виды один другого краше, а под ногами россыпи цветов. В этот раз мы решили здесь на хребте и ночевать, чтобы закатом и рассветом насладиться. Правда, воду пришлось нести с собой. Но это незначительная плата за полученное удовольствие. Фотографий в этих местах столько снято, что на несколько постов хватит.
Но начну, наверное, я с того, что сначала покажу сам хребет и виды с него открывающиеся.

1.

И еще много фото )

Дневник "Большого весеннего путешествия". 2013

Profile

ya_rinka: (Default)
ya_rinka

April 2017

S M T W T F S
      1
2 34 5 678
910 1112 131415
161718 19202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 23rd, 2017 03:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios