ya_rinka: (Ночь)
ya_rinka ([personal profile] ya_rinka) wrote2014-12-27 06:47 pm

О мультиварке замолвите слово...

У нас недавно небольшое семейное торжество было. И по этому поводу свекровь решила подарить нам мультиварку. Подобного типа подарки у нас обычно делаются так: нам выделяется некоторая сумма, а мы уже сами выбираем и покупаем искомый предмет. (Впрочем, я подозреваю, что такая схема дарения подарков у многих в ходу.)
Честно говоря, меня это пожелание поставило в тупик. Мультиварка в списке моих хотелок, если и появлялась когда-то, то была там на самых дальних местах. Можно конечно, сказать, что я не хочу подобный дивайс, и заменить его чем-нибудь давно желаемым (список хотелок у меня, ох, не малый). Но тут поднимает голову мой внутренний хомяк: "Как это не хочу! Как же мы без мультиварочки жить-то будем??? Хватай, раз дарят!".

Собственно вопрос: НУЖНА ЛИ В ХОЗЯЙСТВЕ МУЛЬТИВАРКА???

Я опросила знакомых, прошерстила форумы, но понятнее, к сожалению, не стало. Господа, а что вы посоветуете??? Наверняка, многие из вас уже задавались подобным вопросом и так или иначе решили его для себя.

И еще дополнительная информация к размышлению. У меня есть и довольно активно используются пароварка, скороварка (еще мамина чешская) и йогуртница. А для варки каш и приготовления плова я активно использую толстостенные стальные бергоффовские кастрюли. Причем для плова у меня вообще-то еще и казанок имеется, но в подобной кастрюле плов, ИМХО, почему-то получается лучше.

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2014-12-29 11:35 pm (UTC)(link)
А выпечка в мультиварке влажной получаются? Или как?

[identity profile] zybastuk89.livejournal.com 2014-12-30 09:15 am (UTC)(link)
Я там в предыдущем комменте ссылочку кинула - и отправилась в спам, вытащите оттуда, пожалуйста.
Выпечка получается не влажной, скорее, не-румяной сверху, без "корочки".
Если открыть сайт поваренок, в категории "готовим в мультиварке" (избегаю ссылок) - там больше всего рецептов как раз выпечки - посмотрите, возможно, сориентируетесь.
Вообще рекомендую просмотреть рецепты перед покупкой, определитесь, что хотите и будете готовить - и какие функции для этого нужны.
Режим "выпечка" нужен не только для блюд из теста - картошка по-селянски, баклажаны с сыром и помидорами, омлеты и даже некоторые густые супы готовлю именно в нем. Думаю, для приготовления мяса тоже нужна штука (не ем, не пробовал).

[identity profile] ya-rinka.livejournal.com 2014-12-30 01:55 pm (UTC)(link)
Уже раскрыла. Раньше ЖЖ ссылок в анонимных комментариях не признавал, а теперь что-то всех подряд блокирует.

Посмотрю, спасибо.

Эх, как я люблю баклажаны с сыром и не только. ;)