(no subject)

[ya_rinka]

***
Забавно, но поедаемая в 8 часов вечера муссака со сметаной, хлебом и пивом идет намного лучше под передачу о похудении, чем под новости или фильм о природе по Animal plenet...


***
В воскресенье Сане сказали, что в среду в доме не будет никакой воды. Я наивно полагала, что сегодня на подъезде повесят объявление об этом... Вместо этого повесили напоминание об оплате коммунальных услуг...

***

Установили Lightroom, чтобы разобраться, что это такое. А еще обстоятельный Саня нашел видеоуроки по этой программе. Диктор сообщает, что уроки хранятся на сайте "Светлая комната". Особенно пикантно название сайта звучит, когда видишь на экране открытое окно программы - серые буквы на черном фоне...

А Lightroom не пошел. ACDSee кажется и удобнее, и понятнее, и роднее. ;)))

***
Ну, а фотография просто так, под настроение...

Comments

[ya-rinka.livejournal.com]

Так не выкиньте, а себе оставьте! ;))) И все довольны будут. ;)))

[lanka-zp.livejournal.com]

Ладно-ладно, накинулись любители хлеба и пива :))) Я имела в виду, что выкиньте из коробки, в которой мусаку мне слать будете :)) Ну, к себе на стол выкинуть можно :)))

А как, кстати, ты ее готовишь? Мне завтра на рынке синие хорошие обещали...

[ya-rinka.livejournal.com]

По-разному. Обычно жарю на масле синенькие кружочками, прожариваю фарш с луком. Потом слоями баклажаны, фарш, тертую морковь, помидоры и перцем плотно укладываю в форму. Верхний слой обязательно баклажаны или помидоры. Заливаю все это хорошо перемешанной заливкой из томата, яиц, и специй. Можно сверху посыпать сыром. Запекаю в духовке примерно полчаса.

Сейчас сделала менее жирную версию. С паровыми баклажанами.

[lanka-zp.livejournal.com]

Ага, пасиб. На томате, значит. Это хорошо, бо я бешамель не ем, у нас и масла сливочного в доме не водится :)

[ya-rinka.livejournal.com]

А поедать со сметаной. И побольше!!!

А иногда томат на сметану меняю. Тоже вкусно. ;)

[elen-ibn-jam.livejournal.com]

Хочу! ))